知知港大自然体验之农场旅游

知知港大自然体验之农场旅游
08 Apr 2016

在这青山环绕的知知港当然少不了自然生态,小编在这趟知知港之旅也参观了知知港生态农场度假村。那天在晨曦沐浴下,一切闪动着欢乐的双眼,高擎手臂,青翠欲滴,草长莺飞呼唤着人间,微风中花枝招展,生命在耕耘中炽热成郁郁葱葱。那一切都让小编沉醉在大自然的怀抱里。

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知知港入口处和导览图

 知知港生态农场度假村经营20年,一直坚持推广有机耕种以及环保的生活方式。早期创办度假村时,基本都在亏钱,当时候有机耕种的市场并不被看好。林木来先生知道自己做着正确的事,可还是会因市场低迷而苦恼。直到台湾金环奖颁发了【全球最佳执行者】以及【全球成功企业】奖给知知港生态农场,并告诉他“不是赚大钱的生意才是好生意,良好的企业,对社会未来有贡献的企业才是值得被赞扬!”。这个鼓励,让林先生更加坚定信念,坚持发扬有机耕种的精神,一直将知知港农场度假村经营至今。

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知知港生态农场度假村创办人林木来先生带小编们参观农场,还一起品尝生吃辣木的滋味。

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小编喂农场的小白兔以及体验飞狐活动。

其实天然和有机是不相等的,天然就像天生天养,而有机则是靠人类检测及管制,让植物生长得更好更健康。享用有机的食物,除了环保以外,也对健康有利,因为有机的食物少油、盐、糖、味精、防腐剂。而知知港生态农场度假村更是提倡食疗法,生吃蔬果以达到最好的食疗效果,也能帮助消化。

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农场里所种植的一些蔬菜。

 

参观了农场后,林先生还安排了一顿丰盛的有机天然美食给小编品尝!在开动正餐前,先生吃一些草本植物,帮助消化。

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这个花果拼盘是元气早餐!你尝过大红花的味道吗?

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Ulam卷集合九层塔、七彩菊、薄荷等的草本植物,有消炎行血的作用。

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选用知知港农场的天然食材烹调出来的有机午餐,实在是大饱口福!

 小编生吃草本植物后,感觉就像变成‘古代人’,体验着最原始的味道,不用苦恼今天要吃什么,只要摘下植物,清洗一番,不用烹调就能往嘴里送。在大自然健康舒适的环境下,吃着以健康又环保的烹调方式所烹调出的有机午餐,让小编疲惫的身躯顿时充满电!

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知知港农场创办人林木来先生向小编分享关于有机的概念。

 吃过这么美味又有机的食物后,林先生还非常亲切地与我们分享关于有机的话题。现在普遍的农作都以化学农耕方式耕种,植物可快速成长,导致农产过盛;而有机耕作会监管土地的肥沃及营养以确保农作物在良好的环境下成长。另外,购买有机商品时,记得要确保该产品是否得到有机认证SOM或NASAA。

林木来先生在有机这个行业的20年,经营有机行业期间改变了他许多。他和小编分享,“万物相生相克,我们应该和平共处。人各有志,世界万物没有好坏之分,各有各的强项去平衡生态。”就像蚂蚁的出现,是人类的美食诱使它们出现,但其实它们在自然界里有着平衡生态的作用。

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知知港生态度假村的小迷宫。

 

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小编们沉醉在大自然的气息,放空思绪。

 平日埋头苦干工作,即使周末也无法好好放松。小编这一趟来到Titi Eco Farm,体验返璞归真,感受柔和夏风的拥抱、清爽的空气,听着鸟儿的鸣奏,放空脑袋,熬了几个通宵的憔悴也马上变得神采飞扬!感谢林先生为小编上了一堂宝贵的课,现在带着满满的正能量继续努力工作!

为了维护生态农场的自然环境,知知港生态农场度假村将管控到访的人数。若想留宿度假村,体验耕种及采摘蔬果,或享受大自然的田园风光,请先向负责单位预约。


Titi Eco Farm Sdn Bhd 

Tel         : +603 7874 8122 / +603 7876 9833 (Mon-Fri 9am-6pm)

Email    : info@titieco.com.my

Website : http://www.titieco.com.my/

Facebook: http://facebook.com/titiecofarm/

Office Address: No. 28, Jalan Baiduri SS 1/22, Kampung Tunku, 47300 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia.

Resort Address: Jalan Sungai Rotan, 71650 Jelebu, Negeri Sembilan, Malaysia.

 

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