吧生-槟州小食

吧生-槟州小食
19 Oct 2015

槟州小食

RESTORAN PIN CHOU
JALAN PEKAN BARU 32, KLANG
晚市营业时间: 5.30pm – 11pm

 

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晚上的槟州小食茶餐室有两摊出名的美食,一咸一甜,那就是客家老鼠粉和汤圆!

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白白的老鼠粉上一撮酱油色肉碎,先把特制辣椒酱淋上去,再捞一捞就可以吃了,非常弹口的老鼠粉搭着咸咸辣辣的味道,美味极了。许多其他小贩用的老鼠粉都是工厂量产,可以摆上一个月才过期,但这档的老鼠粉是特别新鲜的,不能放超过最多三天,这是为什么他特别好吃的主要原因。再来说到汤圆,这里的汤圆现撮现煮,汤圆的花生馅料也是档主自己特制,特别的香。最受欢迎的就是麻芝汤圆,圆圆滑滑的一大粒滚在花生碎上,配上椰丝,非常搭的组合!

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小编感言: 吃得泪流满面!

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