丹绒士拔 – 宝芝林度假屋

丹绒士拔 – 宝芝林度假屋
31 Mar 2017

经过了几条乡间小道,终于看见了大门旁的“宝芝林度假屋”六个大字。下了车子,小编就随即感受到一阵海风拂过脸庞,走多几步还能看见还未整修完毕的“情人桥”就在对岸,小编与小伙伴们总算到达了今晚的归宿啦!说起丹绒士拔,宝芝林度假屋可是一处人气非常高的必游景点,这裡除了能让游客了解菇类成长全过程,也提供了环境舒适的住宿,绝对是个让游客休息一宿的好去处!

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来到这裡,游客们能看见各种的蕈类植物,种植在培植园的菇类还不乏如灵芝、蠔菇等等的保健佳品。除了用图的方式展示种植菇蕈的完整过程,宝芝林也提供了好几种菇类的样本让游客们观看。

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宝芝林所提供的植菇资讯非常全面,园里所种植的蕈类就已经有近十种,光是菇类的日产量就已经高达2吨,你没看错,是惊人的两吨重!足以供应西马一半的食用菇市场!据种植园的负责人 Madam Cheng 所说,种植菇类早在以前就已十分普遍,只不过当时鲜少有人使用专业技术及研究来进行种植。

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宝芝灵所种植的菇类都以热带菇为主,主要可分为食用菇及药用菇,食用菇的菇身较软,如白蠔菇、灰蠔菇、猴头菇等蕈类;而药用菇菇身稍硬,摸起来有点像木头的质感、却多了一份天然的香气。在培植园所种植的众多菇类中,有着最高人气的莫过于中药里的滋补圣品——灵芝。服用灵芝不止有抗癌的效果、还能控制糖尿病及哮喘,对控制鼻子敏感症也有着相当大的帮助、见效奇快。

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种植菇类看似简单,其实并非如此。光是种植部分就已经包括,木屑配料、木屑装袋、菇包杀菌、菇包接种、培养菌丝、浇水等过程。填满木屑的菇包需要经过好几次杀菌才能来确保菇包内不会滋生其他如霉菌、真菌等“竞争者”。菇包接种后,腐木就成了菇类成长的必要元素。Madam Cheng 表示种植热带菇需要讲究各种细节,比如种植环境最好环绕树木以提供充足的氧气、室内的亮度和种植空间必须适中,而保持环境的湿度更是最为重要的关键。

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其实,食用菇除了口感极佳,营养价值也非常高,拥有丰富的蛋白质和氨基酸,深受素食者及非素食者的欢迎。Madam Chang 也告诉我们,宝芝林充分地利用许多农业废物作为种植原料,非常环保。

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除此以外,政府也不遗余力地推动这里的蕈类及森林研究工作。1989年到现在,宝芝林都致力与外国交流关于种植蕈类的经验来用于培育新品种。宝芝林的培植园平时并没开放给大众参观,但他们非常欢迎教育用途的参访团,想前来参观的朋友们请记得事先向他们预约哦~

 

宝芝林度假屋

地址:Lot 700,Jalan Laut Membiru, Taman Pelangi, 42800 Tg Sepat, Selangor.

联络电话:03-3197 2393 / 019-264 2480(Ms.Mindy)

网页:www.ganofarm.com

FB:Ganofarm Homestay 0192642480

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文案:Xavier

摄影:Xavier / Chewyee

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